♦洋風祝い膳六種盛り合わせ

～祝宴の始まりを彩る可愛らしいオードブル達～

雲丹風味のロワイヤル

合鴨とオレンジコンフィーのテリーヌ

生ハムの彩サラダ

クロックムッシュ

オニオンとグリュイエールチーズのキッシュ

海老とホワイトテリーヌ　マンゴーのアクセント

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♦気仙沼鱶鰭と潤才の餡を掛けた羽二重蒸し

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♦鮪とみやぎサーモンのマリネサラダ

和風仕立てのシェリービネガーソース

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♦真鯛のポワレ 干し貝柱と桜えびの焼きリゾット

帆立貝のビスクを流して

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♦柚子のソルベ

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♦国産牛サーロイン肉の網焼き

深煎り黒胡麻と西京味噌の二色ソース

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♦仙台名物“はらこ飯” 湯葉と豆麩の小吸い物

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♦ショコライヴォワールと柑橘のブリュレ

バニラの香りとミックスベリーのソース

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♦コーヒー