CUISINE
お料理

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微笑みを誘う、その一皿。

数日前から入念に準備し、迎えるパーティーの当日。その日は早朝からキッチンに静かな緊張感が張りつめます。すべての仕込みを確かめ、コースの流れを確認。ディレクトールの的確な指示のもと、スタッフ全員がそれぞれの持ち場で神経を尖らせていきます。さあ、いよいよパーティーの開宴です。一瞬にして騒然となるキッチンから、完成した料理が次々に運び出されていくのを見守りながら、一皿一皿にゲストの笑顔を描きます。そして、きれいになって戻ってくる皿を目にすると、幸せなカップルが誕生したことを実感するのです。