03-3545-3777
シャルキュトリのガーデン仕立て
自家製サーモンマリネの軽い炙り 北海道産・帆立貝のタルタル
軽く仕上げたコンソメ・ドゥーヴル ロイヤル風
金目鯛の低温ヴァプールとオマール海老のロースト オマール味噌香るソース
お口直しのソルベ(柚子・ピーチ・洋ナシ・青りんご)※一種お選び下さい
国産牛フィレ肉のグリル フォアグラフリット マディラ酒ソース
パンとバター
ブランマンジェ とちおとめ苺のアイスクリーム フルーツデコレーション
コーヒー